I Piatti Tradizionali
I sapori inimitabili della cucina bavarese
La cucina bavarese è tradizione, è atmosfera, è l’allegria tipica del clima della Baviera unita alla seria volontà di soddisfare i palati più esigenti. Ed è anche un modo particolare e diverso di intendere la ristorazione.
I nostri piatti vanno da quelli più tradizionali a quelli meno conosciuti e ugualmente prelibati della cucina bavarese: gli gnocchi di patate fatti in casa, magari accompagnati dal ragù di carne o dal goulasch di manzo, le omelette al formaggio con prosciutto e contorno di patatine fritte, le salsicce originali di Vienna con crauti, i piatti unici con carne grigliata alla brace, l’irresistibile Torta Sacher; piccoli paradisi per il vostro palato, che sarà conquistato dalla freschezza e dall’inconfondibile qualità dei nostri cibi squisitamente bavaresi.
Vieni ad assaggiare i nostri piatti, gustali con le nostre birre speciali spillate alla tedesca e lasciati trascinare dall’euforia dei nostri eventi!
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Le nostre birre
L’impareggiabile qualità delle originali birre bavaresi rigorosamente spinate alla tedesca: un gusto, un’aroma, un sapore che resterà indelebilmente impresso nelle vostre menti e soprattutto nei vostri palati.
Cottura su piastra a base lavica
Tutte le nostre carni, accuratamente selezionate e controllate nella rintracciabilità d’origine e genetica, vengono grigliate alla brace di pietra lavica, per garantire quell’inconfondibile aroma della cucina bavarese che riesce a soddisfare anche le persone dal palato più esigente. Lasciamo giudicare a voi la qualità del risultato finale.
E i nostri vini
Non ti piace la birra?
Potrai scegliere tra un assortimento di vini bianchi e rossi provenienti dal Friuli Venezia Giulia, dal Trentino, dal Veneto, dal Piemonte e dall’Argentina.
Potrai scegliere tra un assortimento di vini bianchi e rossi provenienti dal Friuli Venezia Giulia, dal Trentino, dal Veneto, dal Piemonte e dall’Argentina.
I sapori inimitabili della cucina bavarese
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